Drinking Chocolate

Cocoa

  • Alcoholic
  • Glass
    Coffee mug
  • Ingredients
    Measure
    Ingredient
    6-8 oz
    1 stick
    2 oz finely chopped dark
  • Instructions
    Heat the cream and milk with the cinnamon and vanilla bean very slowly for 15-20 minutes. (If you don't have any beans add 1-2 tsp of vanilla after heating). Remove the bean and cinnamon. Add the chocolate. Mix until fully melted. Serve topped with some very dense fresh whipped cream. Serves 1-2 depending upon how much of a glutton you are. For a richer chocolate, use 4 oz of milk, 4 oz of cream, 4 oz of chocolate. Serve in coffee mug.
    Sahne und Milch mit Zimt und Vanilleschote sehr langsam für 15-20 Minuten erhitzen. (Wenn Sie keine Schoten haben, geben Sie nach dem Erhitzen 1-2 Teelöffel Vanillearoma dazu). Bohnen und Zimt entfernen. Fügen Sie die Schokolade hinzu. Mischen, bis sie vollständig geschmolzen sind. Mit sehr dicker, frischer Schlagsahne servieren. Für 1-2 Personen. Für eine reichhaltigere Schokolade verwenden Sie 4 oz Milch, 4 oz Sahne, 4 oz Schokolade. In einer Kaffeetasse servieren.
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© 2021 Andreas Lautenschlager. All rights reserved. Thanks to TheCocktailDB for providing the data.

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